Πιτάκια με φάβα σε φύλλο κρούστας

Υλικά

Τεμάχια: 16

-125 γρ. φάβα

-1 κουτ. γλυκού ρίγανη

-2 κουτ. σούπας άνηθος, ψιλοκομμένος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια)

-100 γρ. κατίκι ή ανθότυρο

-200 ml νερό

-αλάτι, πιπέρι

-250 γρ. (1/2 πακέτο) φύλλο κρούστας

-2 εκ. από τον πάτο του τηγανιού ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα

Διαβάστε τη συνέχεια στο gastronomos.gr