Φόρτωση Text-to-Speech…
Δεν υπάρχει εθιμοτυπικό για το τραπέζι της 28ης Οκτωβρίου. Η αργία είναι όμως μια καλή ευκαιρία να μαζευτούμε στο σπίτι και να μοιραστούμε καλοφτιαγμένο φαγητό. Αρκετοί, παρόλο που παραδοσιακά είναι δεμένος με την 25η Μαρτίου, επιλέγουν και για την 28η μπακαλιάρο. Στη συλλογή που ακολουθεί θα βρείτε συνταγές για κλασικό μπακαλιάρο σκορδαλιά, αγιορείτικο μπακαλιάρο με κρεμμυδόζουμο ή πλακί -το «ψάρι του βουνού» γίνεται νόστιμο με πολλούς τρόπους. Διαφορετικά, έχουμε πολλές ακόμα ιδέες που θα ταιριάξουν με το γιορτινό κλίμα της ημέρας, από μοσχαράκι λεμονάτο και χοιρινό με μήλα μέχρι παστίτσιο-υπερπαραγωγή και αξεπέραστης νοστιμιάς λευκό γιουβέτσι.